Une grande partie des connaissances relatives aux coutumes cynégétiques allemandes a été perdue, certaines se sont avérées efficaces, d'autres ont été ajoutées. Ce livre compare les pratiques, les coutumes et les traditions qui ont évolué au fil des décennies.
Le but de cet ouvrage n'est pas de critiquer les lois ou les règlements, mais de rappeler des concepts, des coutumes et des traditions qui faisaient partie intégrante de la chasse et des coutumes cynégétiques, mais qui ne sont plus d'actualité ou ont été supplantés ou remplacés par d'autres. Seul celui qui connaît le passé peut comprendre le présent.
L'auteur Gert. G. von Harling, né en 1945 à Celle, est issu d'une famille de forestiers et de chasseurs et est lui-même chasseur passionné depuis plusieurs décennies.